Truthahn-Garzeitrechner

Berechne mit dem Truthahn-Garzeitrechner die Garzeit nach Gewicht, gefüllt oder ungefüllt, plus Auftauzeit und wann der Ofen an muss. Kostenlos online.

Turkey weight

Stuffing

Dinner time (optional)Number of guests (optional)

Roasting time at 325 °F (163 °C)

3 h – 3 h 45 min

Done when a thermometer in the thickest part of the thigh reads 165 °F (74 °C). Rest 30 minutes before carving.

Thaw in the fridge: 4 days; 24 hours for every 4–5 lb
Thaw in cold water: 7 h; 30 min per lb, change the water every 30 min

USDA roasting chart (325 °F / 163 °C)

Weight	Unstuffed	Stuffed
8 lb – 12 lb	2 h 45 min – 3 h	3 h – 3 h 30 min
12 lb – 14 lb	3 h – 3 h 45 min	3 h 30 min – 4 h
14 lb – 18 lb	3 h 45 min – 4 h 15 min	4 h – 4 h 15 min
18 lb – 20 lb	4 h 15 min – 4 h 30 min	4 h 15 min – 4 h 45 min
20 lb – 24 lb	4 h 30 min – 5 h	4 h 45 min – 5 h 15 min
24 lb – 30 lb	5 h – 5 h 15 min	5 h 15 min – 6 h 15 min

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So verwenden Sie Truthahn-Garzeitrechner

1Gib das Gewicht des Truthahns in Pfund oder Kilogramm ein und wähle gefüllt oder ungefüllt
2Füge optional die Essenszeit und die Anzahl der Gäste hinzu
3Lies Bratzeit, Auftauzeit und die Uhrzeit ab, zu der der Truthahn in den Ofen muss, und kopiere dann den Plan

Häufig gestellte Fragen

Wie lange gart ein Truthahn pro Pfund?▾

At 325 °F (163 °C) an unstuffed turkey needs roughly 13 to 15 minutes per pound; a 14 lb bird takes about 3 to 3¾ hours. The times here follow the USDA roasting chart.

Woran erkenne ich, dass der Truthahn gar ist?▾

Nutze ein Bratenthermometer: Die dickste Stelle der Keule, der Flügel und die Brust müssen 165 °F (74 °C) erreichen. Ein gefüllter Vogel ist erst gar, wenn auch die Mitte der Füllung 165 °F erreicht.

Wie lange braucht ein gefrorener Truthahn zum Auftauen?▾

Im Kühlschrank rechnest du 24 Stunden pro 4 bis 5 Pfund. In kaltem Wasser rechnest du etwa 30 Minuten pro Pfund und wechselst das Wasser alle 30 Minuten.

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